Ohne lange Vorrede komme ich mal gleich zu meinen filmischen Jahresfavoriten. Schließlich endet das Jahr in ein paar Stunden & wer will schon alten Ballast mit in ein funkelnagelneues 2015 nehmen. Die ganz Schlauen unter euch, wissen bereits, welcher Film ganz oben auf meiner Favoritenliste steht, doch dass soll nicht heißen, dass dieses Jahr keine vermeidlich interessanteren und nicht ganz so Popcornkino-lastigen Streifen in den Lichtspielhäusern gelaufen sind. Man denke nur an Boyhood, Foxcatcher, Whiplash, Unbroken und meinen persönlichen Favorit The Imitation Game. Doch all diese wunderbaren Filme hebe ich mir ganz vorbildlich für 2015 auf. Denn zum Glück hält das kommende Jahr ja so wenig an filmischem Unterhaltungsmaterial bereit: Star Wars 7, Mad Max Fury Road, Terminator Genisys, Paper Town, Avengers: Age of Ultron, Fantastic Four, The Seventh Son, Pitch Perfect 2 – um nur einige zu nennen :)
Ihr seht also, die Weichen für ein fantastisches Filmjahr 2015 sind gesetzt – Zeit, das alte Revue passieren zu lassen:
Yeah – heute werden also wieder munter Fragen beantwortet! Diese Ehre habe ich der zauberhaften Catta von Ohne Plan Vegan zu verdanken – ein Mädchen ganz nach meinem Geschmack, also schaut bei ihr vorbei. Looos!
1. Wenn du in der Zeit reisen könntest, wann würde es hingehen?
Puh, schwer, wahrscheinlich ins 19. Jahrhundert und dann gerne nach England oder Japan.
2. Was denkst du, wenn du dir den Sternenhimmel ansiehst?
Das ich ganz dringend mehr Sternzeichen lernen sollte – mit dem großen und kleinen Wagen gewinnt man heute keinen Pokal mehr :D
3. Was war der schlechteste Film, den du dir bis dato ansehen hast?
Ich liebe diese Frage, vor allem im Zusammenhang mit Frage Nr. 6, da wahrscheinlich für den ein oder anderen ein Film in diese Kategorie hier fällt. Nichtsdestotrotz gibt es natürlich auch schlechte Filme, die selbst ich ausmachen musste :) Dazu gehören neben den üblichen Verdächtigen (nicht der Film!) auf jeden Fall: The Last Airbender, Catwomen, Battleship, Dragon Ball Evolution, The Happening & After Earth…mhmm ein bisschen viel M. Night Shyamalan hier..woran das wohl liegt :)
4. Womit wirst du am liebsten geweckt?
Mit guter Musik und angenehmen Sonnenstrahlen – aber eigentlich will ich an den meisten Tagen gar nicht geweckt werden, sondern lieber noch rumkullern und weiter schlafen.
5. Welche Themen interessieren dich bei Blogs am meisten?
Süße, erdnussbutterlastige Rezepte & Lifestyle-Themen – was für eine Kombination! :)
6. Was magst du, wofür du dich aber “schämst”?
Für meine extrem gute Auswahl an cheesigen und teilweise echt schlechten Filmen – für die ich mich aber eigentlich nicht schäme: Independence Day, diverse Alien vs. Predator Teile und mein persönlicher Favorit Die Piratenbraut – besser bekannt als Renny Harlin größten Fehler, aber was soll ich machen. Es ist ein klasse Sonntagnachmittagsfilm!
7. Entweder-oder: Telefonat oder SMS, Kekse oder Chips, Frühstück oder Abendessen?
SMS – Chips – Früüüüühstück :)
8. Bevorzugtes Genre in Film/Fernsehen/Büchern? Film – mittlerweile so ziemlich alles, außer Horror (bis auf Slasher – das geht wieder), harter Psychoscheiß gepaart mit Horror und so schnöde französische Améliefilme, bäh!
Fernsehen – ich nehme mal an, dass Serien gemeint sind. Puh, ebenfalls schwer, da ich, wir ihr wisst ein TV-Show-Junkie bin und am liebsten alles auf einmal konsumiere, aber zu meinen Top Genres gehört auf jeden Fall: Historische Dramen, Action & Fantasy.
Bücher – Ganz klar: Coming of Age & historische (nicht schnulzige) Romane über England (vorzugsweise Rosenkriege, Tudor-Ära sowie Elisabethanisches und Viktorianisches Zeitalter)
9. Welches Buch sollte ich unbedingt mal lesen? J.D. Salinger’s Catcher in the Rye!
10. Welches nicht vegane Essen/Produkt würdest du dir in einer veganen Variante wünschen, die dann wirklich so schmeckt wie das Original?
ein hart gekochtes Ei & Spiegelei – aber von beiden Seiten gebraten
11. Was sollte ich unbedingt mal im Leben machen?
Bei irgendeinem Extremsport deine Grenzen überwinden – Bungee-Sprung oder ein Sky Dive O: aber auch nur, weil ich das auch unbedingt machen will :)
So, Kiddos, genug gelesen – raus mit euch an die frische Luft & genießt diesen herrlichen Tag!
Und für die Stubenhocker unter euch gibt’s noch was zum schmöckern: der 11 Dinge über mich-Tag.
Da man mit Waffeln einfach jeden tristen Novembermorgen versüßen kann – und da auf Waffleween, Thankswaffling letztendlich Wafflenachten folgt – dachte ich, es ist Zeit euch meine neuen Lieblingswaffeln vorzustellen: Pumpkin Cornmeal Waffles!
Und für alle, die es lieber auf Deutsch mögen: Kürbis Maismehl Waffeln. Doch egal, in welcher Sprache, sie schmecken einfach fantastiko! Aber was hätte ich auch anderes erwartet, denn Maisbrot bzw. eigentlich alles was mit Maismehl backbar ist, schmeckt auf meiner Zunge einfach umwerfend :)
Gewidmet habe ich diese goldgelben Gebäcke der zauberhaften Meli, mit der ich gestern einen futter- und einkaufslastigen Nachmittag verbringen durfte :) Wir teilen nicht nur die Liebe für’s Kochen, Backen und darüber referieren, sondern auch für Maisbrot und seine Brüder & Schwestern! Meli, es war ein formidabler Tag & ich freue mich jetzt schon auf unzählige Kochabende mit dir♥
Aber jetzt wird erst einmal gebacken und danach reihenweise Filme geschaut! Puuf, und zwar richtig gute :) Habt einen traumhaften Sonntag!!
Kürbis Maismehl Waffeln
(für 4 Waffeln)
1 Leinsamenei (1 EL gemahlene Leinsamen + 2 EL Wasser)
1 EL Pflanzenöl (z.B. Rapsöl)
250ml Pflanzenmilch (z.B. Sojamilch)
1 EL Agavendicksaft oder Ahornsirup
100g Kürbispüree (z.B. Butternusskürbis)
35g brauner Zucker (oder weißer Zucker)
120g Maismehl
45g Vollkornmehl
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Zimt
1 Prise Salz
1. In einer großen Schüssel das Leinsamenei anrühren und 5min ruhen lassen.
2. Öl, Kürbispüree, Agavendicksaft und Zucker dazu geben und mit einem Schneebesen verrühren. Anschließend die Milch unterrühren.
3. Zum Schluss Maismehl, Backpulver, Vollkornmehl, Zimt und Salz in die Schüssel sieben und alles vorsichtig zu einem flüffigen Teig vermengen. Nochmal 10min quellen lassen.
4. In der Zwischenzeit könnt ihr euer Waffeleisen anwerfen und es, wie vor jeder neuen Waffel mit hitzebeständigem Öl einreiben (z.B. Erdnussöl oder Kokosöl). Dann ein paar Klekse Teig (3 EL) auf das Eisen geben, zuklappen und nach dem Backen vorsichtig mit einer Gabel lösen & auf einem Rost erkalten lassen. Fertig sind die Waffeln.
Zum perfekten Herbstfrühstück fehlt dann nur noch ein paar Tropfen Ahornsirup und ein Stückchen Butter….mhmmmmm!
Sommerloch war gestern, dieses Jahr hat es der Herbst in sich – das Herbst(blog)loch.
Oder? Habt ihr nicht auch das Gefühl, dass die letzten Wochen wie im Flug vergangen sind und man Tag um Tag nur noch abhackt, ohne wirklich etwas “geschafft” zu haben. Mit “Schaffen” meine ich natürlich nicht die Arbeit an sich, zu der die meisten von uns jeden Tag rennen müssen, sondern eher das schöne, gemütliche für sich selbst etwas Schaffen. Bei mir kam es auf jeden Fall seit Anfang Oktober wesentlich zu kurz. Egal ob Backen, Lesen oder Serien schauen, alles passiert gerade nur jeden dritten Tag und dann auch nur mit dem halben Arsch.
Und nun? Erstmal ausatmen und Gedanken ordnen, und den Neustartknopf drücken – es ist schließlich nur einmal im Jahr Herbst (damit meine ich den schönen goldenen Herbst – nicht dieses regnerische Biest von einem Herbst, dass uns auch im Frühling heimsucht)!
Also, recappen wir mal die letzten 3 Monate im Superschnelldurchlauf. Auf geht’s!
Nur 4 Filme in 3 Monaten? Nee, natürlich nicht. Haha, wo kommen wir denn da hin. Allerdings habe ich mich diesmal nur auf die wenigen wichtigen besonnen, auch damit es für euch nicht zu langweilig wird.
Riddick (der dritte Teil)
Kino – große Leinwand – Liebe! Erinnert stark an Pitch Black und ist entgegen der Kritik sehr gut. Eben genauso wie ein Riddick-Film sein muss. Action – Dunkel – Ballern – grenzwertige Sprüche!
Gravity
Mal abgesehen davon, dass die Story komplett banane ist (was aber auch nicht Sinn und Zweck dieses Films ist) – wahrscheinlich der beste Film des Jahres – rein kinematographisch versteht sich. Unfassbar gute Bilder, also unbedingt im 3D-Kino sehen!
The way way back Wer Steve Carell schon immer mal hassen wollte, sollte sich diesen Film anschauen. Eine grundsolide Coming of Age Story. Also, genau meins! (Allison Janney♥ & Sam Rockwell spielen auch mit!)
The Lifeguard
Ein Muss für Kristen Bell Fans! Für mich bis heute unverständlich, warum es so schlechte Kritiken gehagelt hat – klar, es ist kein Waaaahnsinns-Film, aber durchaus vertretbar und zumindest mein kleiner Liebling in diesem Sommer.
Serien
Ich liebe diese Serie – Punkt!
Hannibal - wahrscheinlich die perfekte Serie für diesen Herbst. Kalt, regnerisch und verdammt strange. Dafür hat man danach mit Sicherheit keinen Appetit mehr auf’s Essen und auch die Snacks, die man so beim Fernsehen nascht, schmecken auf einmal nicht mehr so gut. Die Diät-Serie schlechthin :D
Dennoch ist Hannibal filmisch gesehen der absolute Wahnsinn – gewagte Bilder, verstörende Szenen und ein mumpeliger Mad Mikkelsen – Ein Traum!
Lasst uns über das Dexter Finale reden :) Ich glaube, da gibt es ganz unterschiedliche Meinungen. Ohne Spoiler zu nennen, muss ich für meinen Teil sagen, dass ich mittlerweile, und nach vielen Diskussionen und Rückblicken mit dem Loverboy, meinen Frieden mit dem Ende dieser einmaligen Serie gefunden zu haben. Auch wenn mir die letzten beiden Folgen immer noch schwer im Magen liegen und ich die plötzliche Leere in der Serie so gut wie möglich verdränge :/
Absolut kein würdiger Abschluss, aber einer mit dem man leben kann. Auf zu neuen Ufern :)
Bücher
An der Ostsee bin ich endlich wieder ein wenig zum Lesen gekommen.
Unter anderem habe ich Amour fou von Marek van der Jagt beendet. Kurzes Fazit: Määäh, meins war’s nicht. Dafür absoluter Favorit: John Green – The Fault in our Stars. Wer dieses Buch noch nicht gelesen hat, ist selber Schuld, und sollte es ganz dringend nachholen. Auf Deutsch heißt es “Das Schicksal ist ein mieser Verräter” – aber lest es lieber in Englisch. Das geht auch super easy, da John Green einen äußerst angenehmen und leicht verständlichen Schreibstil hat :)
Angesteckt durch diese Werk, habe ich es mir natürlich nicht nehmen lassen und alle verfügbaren Romane des Herrn Green bestellt. Momentan lese ich Looking for Alaska. An Abundance in Katherines und Paper Towns sind danach dran. John Green schreibt im Übrigen Jugendbücher – intelligent, clever und mit viel Scharfsinn.
Speaking of John Green, seine YouTube-Channel, die er zusammen mit seinem Bruder Hank betreibt. Auf CrashCourse erfahrt ihr in witzigen Kursen alles über Amerikanische Geschichte, Biologie, Literatur und Ökologie, während sich bei VlogBrothers alles um die neusten Neuigkeiten aus dem Leben der beiden dreht. Sei es der derzeitig laufende Dreh zum The Fault in our Stars Film oder aktuelle wirtschaftliche und politische Themen. (John & Hank sind außerdem die Organisatoren der VidCon, welches seit ein paar Jahren stattfindet.)
Youtube
Last but not least – eine weitere neu entdeckte Liebe auf YouTube: der Kanal von Sorted. Bei den 4 Briten dreht sich alles rund ums Kochen, Backen und aus dem Kühlschrank schauen. Auch wenn die veganen Rezepte noch rar sind, macht es einfach unheimlich viel Spaß ihre Videos zu schauen :) Ahhhhh, Perfektion!!
Nun heißt es wieder kommentieren, kommentieren, kommentieren, denn ich will natürlich wissen, was eure Neuentdeckungen und Liebhaber der letzten Monate oder schlicht des Sommers waren :) Ich freu mich drauf!!
Achja, mein Geburtstag war natürlich auch ein Highlight, aber dazu ein anderes Mal :) Einen traumhaften und entspannten Donnerstag wünsche ich euch♥
